أريستون تواجه هدر الطعام من خلال حملتها وأجهزتها الجديدة! تعرفوا عليها

أكتوبر 4, 2018

تواجه منطقة الشرق الأوسط واحدة من أكبر العوائق بين إنتاج الأغذية واحتياجات السكان، اذ كشفت دراسة جديدة أن أكثر من تريليون دولار من الغذاء يضيع في الشرق الأوسط كل عام. ووفقًا للدراسة التي أجرتها YouGov في وقت سابق من هذا العام ، فإن المملكة العربية السعودية وحدها مسؤولة عن التأثير الاقتصادي التقديري البالغ 13.3 مليار دولار سنوياً من نفايات الطعام، بينما في الإمارات العربية المتحدة ، فإن 40٪ من إجمالي النفايات في البلاد مستمد من الغذاء. وبما أن المنطقة تواجه أكبر عجز بين إنتاج الغذاء والاحتياجات الغذائية للسكان، فإن أريستون قررت القيام برفع الوعي حول هذه المشكلة وتعزيز الطرق الإيجابية التي يمكننا جميعا من خلالها أن يكون لها تأثير حقيقي في منازلنا.

تم مؤخراً إطلاق عدد من المبادرات لتشجيع الناس على تجنب هدر الطعام في جميع أنحاء المنطقة. على سبيل المثال، اقترح بنك الطعام في المملكة العربية السعودية غرامة قدرها 1000 ريال سعودي لكل كيلو فائض من الطعام، ويقوم بنك الطعام الإماراتي بتجميع فائض الغذاء لتوزيعه على المحتاجين داخل وخارج البلاد.

ولدعم هذه الجهود من قبل الحكومة، أطلقت أريستون حملة “التفكير المنعش حول للأغذية المنسية” للمساعدة في معالجة فضلات الطعام وتشجيع عادات غذائية أفضل. تساعد الحيل البسيطة والنصائح للتخطيط للمستقبل والتسوق بشكل أذكى وإعداد الوجبات على قطع شوطًا طويلاً نحو إحداث فرق. كما تعمل اريستون على تمكين المستهلكين من خلال التكنولوجيا المبتكرة والمنتجات المتطورة للمساعدة في منع أو تقليل نفايات الطعام. وستنطلق الحملة بإعلان جديد تتبعه منصات إعلامية على الإنترنت وخارجها، وتقديم المشورة ووصفات الطعام، ومجموعة متنوعة من “الطعام المنعش للتفكير” الجديد البسيط والفعال لتحسين عادات المستهلكين الغذائية في المنزل.

نصائح أريستون البسيطة لتفادي هدر الطعام:

  • وضع خطة بقائمة الطعام الإسبوعية، والتحقق من اللوازم التي لديك في المنزل أولاً.
  • قم بإعداد قائمة التسوق الخاصة بك – حدد الأولويات في الموسم والمنتجات الغذائية المحلية، إقرأ الملصقات، وجرب قطع اللحوم أو أنواع الأسماك الأقل تكلفة.
  • احتفظ بالطعام بشكل صحيح – ضعه على الرف الأيمن في الثلاجة أو في الفريزر أو في غرفة الطعام.
  • راقب الكمية – استخدم المقاييس وكؤوس القياس لمكوناتك ، وإحسب الكميات على أساس الاستهلاك المحتمل.
  • استخدم أجهزة مناسبة – قم بتحضير الوصفات التقليدية التي تتكون من بقايا الطعام ، حاول أن تقوم بتجهيز المربى بالفاكهة الناضجة أو المحفوظة في الزيت أو الخل باستخدام خضروات متبقية.
  • الاهتمام بالمخلفات أيضًا – أعطِ فرصة ثانية للطعام التي ستتخلص منه عن طريق استخدام إعادة تدوير الطعام أو وضعها في النفايات الرطبة.

علاوة على ذلك، يمكن للابتكار أن يلعب دوراً رئيسياً في الحد من النفايات الغذائية. يمكن أن يكون ذلك من خلال تقنية التبريد المتطورة ، مثل ثلاجة وفريزر “أريستون مونودور-Aristin Monodoor” التي يمكنها تمديد العمر الافتراضي للمكونات الطازجة، وتجميد الأطعمة على النحو الأمثل ، واستخدام أنظمة تخزين أكثر ذكاءً تسهل تنظيم الطعام والعثور عليه  بسهولة.

كما ان فرن الميكروويف Combi الجديد من أريستون يجعل من السهل الطهي مع أو إعادة تسخين الأطعمة، وهذا يمكن أن يكون المفتاح لتشجيعنا على أن ننظر بشكل أكثر إيجابية في إمكانات بقايا الطعام.

ثلاجة وفريزر  Ariston Monodoor

تتمتع أحدث ثلاجات أريستون بمجموعة من التقنيات المبتكرة ، بما في ذلك التحكم في الرطوبة الذي يضمن ظروف الحفاظ على الطعام بطريقة طازجة لفترة أطول. تدعمك ثلاجة اريستون كل يوم لرعاية أولئك الذين تهتم بهم أكثر من غيرهم وتقدم وجبات صحية ومغذية. وسواءً في عملية التبريد أو التجميد ، فإن ثلاجة أريستون الجديدة تجعل من السهل الحفاظ على كل النكهات والقيم الغذائية للأطعمة المخزنة. تتميز هذه الثلاجة بنظام تدوير هواء مبتكر يجعل من السهل تهيئة الظروف اللازمة لرعاية أفضل لأنواع الغذاء المختلفة.

مساحة مزدوجة لكل شيء

ثلاجة Monodoor يمكنها تخزين البقالة الأسبوعية الخاصة بك وتنظيم جميع المساحات المتاحة بمرونة. إنها المكان المثالي للحفاظ على كميات كبيرة من الطعام مهما كان حجمه ، للحفاظ على النضارة والقيم الغذائية للغذاء بفضل العمل المتضافر لتقنيات التبريد المبتكرة.

منع تراكم الصقيع مع نظام No Frost

في ثلاجة أريستون الجديدة، يتيح دوران الهواء البارد نظام No Frost الذي يمنع تراكم الصقيع من أجل إزالة الصقيع بسهولة وتوفير الوقت والجهد. كما تهتم ميزة No Frost بنشاط بالغذاء من خلال توفير أفضل ظروف الحفظ والتخزين.

درجة “الصفر” للطعام الدقيق ورعاية الغذاء

تحتوي ثلاجة أريستون أيضًا على منطقة رعاية غذائية يتم الاحتفاظ بها في درجة حرارة أقل من بقية الأجزاء الداخلية. تحافظ هذه المقصورة المخصصة على درجة حرارة مثالية لتخزين أكثر الأطعمة حساسية، مثل اللحوم والأسماك ومنتجات الألبان. يسهّل هذا الأسلوب البسيط والأنيق الحفاظ على الطعام آمنًا ومنعشًا لفترة أطول.

فرن الميكروويف الجديد من أريستون: Combi

فرن الميكروويف الجديد من أريستون – Combi هو الخيار الأمثل للطهي الخالي من الدهون الذي يحفظ جميع العناصر الغذائية في الطعام. مزودأ بتكنولوجيا متعددة الموجات، ينبعث الهواء في الميكرويف من نقطتي دخول في أوقات مختلفة، موزعة في كل اتجاه، وترتد في الجدران. وتعني الحركة أن الموجات الدقيقة تصل إلى كل جزء من الطعام لتتوافق مع الطهي والتدفئة وإزالة الصقيع ، مما يقلل من الوقت وكذلك استهلاك الطاقة.

كما تم تجهيز فرن الميكروويف مع خاصية Dynamic Defrost، يمكنك فقط الإشارة إلى نوع الطعام مع وزن ، وسيقوم الفرن تلقائيًا بحساب الوقت اللازم باستخدام نظام متعدد الموجات لضمان إزالة التجليد بشكل موحد. علاوة على ذلك، يحتوي الفرن على ميزة “Dynamic Crisp” التي تستخدم تقنية الموجات المتعددة والشواية للوصول بسرعة إلى درجة الحرارة الأكثر ملاءمة للون البني ، مما يجعل طعامك لذيذًا وشهياً. كما تحافظ  ميزة “Dynamic Steam” على القيم الغذائية والفيتامينات بفضل الطهي اللطيف للبخار.

تتوفر مجموعة أريستون في متاجر التجزئة والوكالات الرئيسية في جميع أنحاء الشرق الأوسط.

 

بواسطة هديل